Carstens Brasserie

Carstens is een stadsbrasserie, gelegen tegenover Amsterdam Centraal Station. Met zijn kenmerkende gerechten creëert Carstens een verbinding tussen de boerderij en de stad in een ontspannen en toegankelijke omgeving. Alle ingrediënten komen van lokale bodem en wateren of hebben een duidelijke link met Nederland. Het is de perfecte locatie in hartje Amsterdam om uw evenement of bijeenkomst te hosten. De brasserie is geschikt voor groepen tot 85 personen en is dagelijks geopend voor lunch, diner of borrel op aanvraag.

Vier je jubileum met een uitgebreid menu om te delen, onderbreek een dag vergaderen met een 3-gangen lunchmenu dat binnen het uur wordt geserveerd, of organiseer een sociale bijeenkomst of walking dinner. Naast een Nederlands geïnspireerd menu biedt Carstens ook een uitgebreide drankenkaart met bieren, wijnen en cocktails met een Nederlandse oorsprong of gemaakt door Nederlandse producenten.